Простые ужины
Домашняя кухня · проект Алексея
100 рецептов
с историей
с историей
100 рецептов из привычных продуктов: шаги приготовления, история блюд и заметки о составе.
Полный PDF · 216 страниц · разовая покупка
Алексей | Простые ужины
Старинные рецепты
Для кого этот продукт
Узнаёшь свои вечера?
Ты умеешь готовить. Но придумать ужин, учесть вкусы домашних и купить всё нужное — отдельная ежедневная работа.
01
«Что сегодня на ужин?» — снова
Рецепты сохранены, а решения нет. Нужен план, где блюда и покупки уже связаны между собой.
02
Каждому хочется своего
Одному без грибов, другому с мясом, третьему отдельно соус. Нужна общая основа с разными вариантами подачи.
03
После работы хочется отдохнуть
Нарезка, приготовление, посуда. Нужен понятный порядок: что подготовить заранее и что оставить на вечер.
04
Холодильник полный, а готовить нечего
Остатки не складываются в блюдо, привычная еда надоела. Нужны связанные рецепты и замены из того, что уже есть.
Состав полного сборника
Что внутри:
рецепты, истории и идеи
рецепты, истории и идеи
100 рецептов из привычных продуктов. Выбирай блюдо под свой вкус, читай историю и готовь по пошаговой карточке.
▦
100 рецептов
Супы, горячие блюда, выпечка и другие идеи для семейного стола.
⇄
Пошаговое приготовление
Ингредиенты, количества и порядок действий в одной карточке.
☷
История каждого блюда
Историческая вставка и ссылка на первоисточник к каждому рецепту.
◷
Заметки о составе
Что дают ингредиенты и что учитывать при выборе блюда.
↔
Привычные продукты
Крупы, овощи, бобовые и другие доступные ингредиенты.
❄
Удобный PDF
216 страниц: можно читать с телефона или компьютера.
Как это устроено
Меняем подачу,
а не готовим всё заново
а не готовим всё заново
Например, приготовленная гречка становится общей основой. Яйцо, фасоль и добавки подаются отдельно — по предпочтениям каждого.
Пример принципа из пробного сборника. Конкретные сочетания выбирайте под свои вкусы и ограничения.
Готовим общей партией
Гречневая основа
Гречневая основа
С яйцом
Яйцо и зелень перед подачей
С фасолью
Вариант без яйца
С гарниром
Овощи и добавки отдельно
Одна подготовка. Варианты в тарелке.
Алексей · Простые ужины
100
исторических
рецептов
исторических
рецептов
Привычные продукты.
История в каждой тарелке.
История в каждой тарелке.
PDF · 216 страниц · рецепты и истории
Полный сборник · PDF
100 рецептов
для семейного стола
для семейного стола
✓
Пошаговое приготовление
✓
История каждого блюда
✓
Заметки о составе блюд
✓
PDF: 216 страниц с иллюстрациями
1 000 ₽
Разовая покупка · полный сборник
Введите email в корзине. Файл выдаётся после подтверждения оплаты; запуск продаж ожидает активации платежных сервисов.
Историческая кухня · 100 рецептов
Знакомые продукты.
Забытые сочетания.
Забытые сочетания.
100 исторических рецептов для современной семьи: супы, горячее, выпечка и другие блюда из привычных продуктов. Пошаговое приготовление, история каждого блюда и заметки о составе.
✓
Чечевица с гренками и фасоль с лимоном
✓
Картофель с грибами и капустные рулетики
✓
Современные граммовки и варианты подачи
✓
Ссылки на исторические источники
100 рецептов · 216 страниц · PDF · 1 000 ₽. Разовая покупка. Источник — Молоховец, 1901 год. Иллюстрации сгенерированы; рецепты адаптированы и требуют проверки на кухне.
Начни с малого
Сначала посмотри, подходит ли тебе подход
01 · ОТКРОЙ ФРАГМЕНТ
Изучи одну карточку
Посмотри на ингредиенты, порядок приготовления и варианты для разных вкусов.
02 · ПРИМЕРЬ НА СЕМЬЮ
Выбери свои замены
Отметь, что домашние не едят и какие продукты уже есть на кухне.
03 · ПОПРОБУЙ В ДЕЛЕ
Начни с одного блюда
Оцени вкус и удобство на своей кухне, прежде чем менять меню всей недели.
Без лишних вопросов
Что стоит знать заранее
Что уже готово, а что ещё разрабатывается?
−
Готов полный PDF-сборник: 100 исторических рецептов, 216 страниц, иллюстрации, истории блюд и пошаговое приготовление. Цена — 1 000 ₽. Запуск оплаты ожидает активации платежных сервисов.
Подойдёт ли это семье с разными вкусами?
−
В сборнике есть разные блюда из привычных продуктов. Выбирайте рецепты с учётом вкусов семьи, аллергий и индивидуальных ограничений; универсального меню для всех нет.
Нужно ли покупать необычные продукты?
−
В подборке используются обычные крупы, овощи, бобовые, грибы и другие доступные ингредиенты. Состав и количества указаны в карточках рецептов.
Все блюда готовятся за 20 минут?
−
Нет. Время зависит от блюда и подготовки. В рецептах указаны ориентиры; фактическое время нужно проверить на своей кухне.
Эти рецепты лечат или продлевают жизнь?
−
Таких обещаний у продукта нет. Это материалы по домашней готовке и организации питания. Они не заменяют индивидуальные рекомендации специалиста; ингредиенты и аллергены нужно учитывать самостоятельно.
Алексей — реальный автор?
−
Алексей — виртуальный ведущий проекта «Простые ужины». В исторической подборке указан реальный источник, а редакционные адаптации отделены от оригинальных рецептов.
1 000 ₽ — подписка или один платёж?
−
Разовая покупка полного PDF за 1 000 ₽. В корзине укажите email и перейдите к оплате. Автоматических повторных списаний нет. Оплата будет доступна после активации платежных сервисов.
Есть вопрос о проекте?
Ссылка ведёт в профиль Алексея — можно написать сообщение.
Алексей | Простые ужины
Домашняя кухня из привычных продуктов. Алексей — виртуальный ведущий.
100 исторических рецептов · PDF · 1 000 ₽. Оплата ожидает активации.
100 исторических рецептов · PDF · 1 000 ₽. Оплата ожидает активации.
